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Direkt im Herzen des Geschäftsviertels Shijo Karasuma gelegen! Ein ungezwungenes Yakiniku-Pub, perfekt für den täglichen Gebrauch.

Das Yakiniku Hiro Shoten Shijo Takakura befindet sich in exzellenter Lage, nur eine Gehminute südlich des Ausgangs 15 sowohl des Bahnhofs Shijo der Kyoto Municipal Subway als auch des Bahnhofs Karasuma der Hankyu-Linie.

Das Konzept von Shijo Takakura ist "Yakiniku Izakaya" (japanische Kneipe, die sich auf Grillfleisch spezialisiert hat).
Bei Hiro Beef können Sie in ungezwungener, pubähnlicher Atmosphäre gemütlich sitzen und nach der Arbeit köstliches Fleisch mit Bier genießen.

Dieses Yakiniku-Izakaya, geführt von Hiro, einem Fleischerprofi mit angeschlossener Metzgerei, bietet hochwertiges Hiro-Rindfleisch, sorgfältig nach eigenen Standards ausgewählt, in ungezwungener Atmosphäre zu fairen Preisen – ideal für einen Feierabend. Es ist spezialisiert auf unkompliziertes Essen für jeden Tag und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Genießen Sie eine lebhafte und entspannte Mahlzeit in fröhlicher Atmosphäre.

Darüber hinaus verfügt das zweite Obergeschoss über einen privaten Raum, der Platz für bis zu 36 Personen bietet und sich somit ideal für Firmenfeiern wie Jahresabschlussfeiern, Silvesterpartys und Abschieds-/Willkommensfeiern eignet.

Meine Top-Empfehlung ist die unglaublich beeindruckende "Hiro Shoten Funamori" (bootförmige Sashimi-Platte).

Die bootsförmige Platte mit tagesfrischem Fleisch, so kunstvoll angerichtet, dass man sie leicht für Sashimi halten könnte, ist mittlerweile Shijo Takakuras unbestrittenes Markenzeichen. Von beliebten bis hin zu seltenen, vom Küchenchef sorgfältig ausgewählten Stücken erwartet Sie auf dem Boot eine schier unglaubliche Vielfalt!

Eine weitere Besonderheit von Hiro Shoten ist, dass für Gruppen ab zwei Personen Getränke-All-you-can-drink-Angebote erhältlich sind.
Die Preise beginnen bei 4000 Yen, sodass Sie ein kleines Gruppenbankett genießen können, ohne sich Gedanken um Ihr Budget machen zu müssen.

Speisekarte

Beliebte À-la-carte-Menüpunkte

Umami würziger Hiro Horumon	JPY 430
Premium-Short Ribs, ganze Scheibe Die Freude, in ein großes Stück Fleisch zu beißen!	JPY 1,078
ハツ Frisches Wagyu-Rinderherz mit einer Prise schwarzem Pfeffer! Der Favorit des Managers.	JPY 430
Zunge mit Frühlingszwiebeln und Salz Die Frühlingszwiebeln und die Salzsauce bilden eine exquisite Kombination mit der Rinderzunge.	JPY 1,450
Abura Kasu Motsunabe (Eintopf mit Innereien) Nur bei Hiro Shoten! Genießen Sie reichlich Gemüse, zum Beispiel einen Salat.	JPY 700
Yukhoe Dieses Yukhoe (koreanisches rohes Rindfleischgericht) ist sicher und unbedenklich, da es unter strengen Hygienebedingungen zubereitet und verkauft wird.	JPY 980
Eintopf mit Rindersehnen und Rettich Der mit dem reichhaltigen Geschmack von Wagyu-Rindfleisch angereicherte Daikon-Rettich ist der perfekte Snack!	JPY 480
Hiros Rindfleischeintopf Ein hervorragender Eintopf mit butterzartem Fleisch, langsam in Rotwein geschmort!	JPY 480
Wagyu-Rinderinnereien-Eintopf Die fluffige, zartschmelzende Konsistenz passt perfekt zu Reis – das ist der ernsthafte Versuch eines Metzgers, geschmorte Innereien zuzubereiten!	JPY 480
Kopfsalat mit Kopf Diese hydroponisch gezüchteten Salatpflanzen sind frei von Pestiziden, unbedenklich und zeichnen sich durch zarte Blätter aus. Genießen Sie es mit verschiedenen Beilagen wie Sesamblättern, hausgemachtem Kimchi und grünen Chilischoten.	JPY 980

 

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